Перед погрузкой товаров в рефрижератор, необходимо предварительно охладить или нагреть фургон (в зависимости от температуры окружающей среды, температуры в фургоне, температуры перевозки груза). Для этого нужно заранее (до 1,5 часов) включить холодильную установку на охлаждение или обогрев, задать необходимую температуру перевозки, закрыть двери и подождать, пока накопленное внутри фургона тепло не будет отведено наружу.
Также необходимо учитывать, что груз должен быть предварительно охлаждён и подготовлен к погрузке. Темература замороженных продуктов при погрузке должна быть на 2-3 оС градуса ниже значения, предусмотренного для их транспортировки.
Если в течение смены вы перевозите грузы, которым требуются разные температурные условия перевозки, возникает необходимость как можно быстрее нагреть или охладить фургон, для того, чтобы обеспечить нужные температурные условия.
Нагреть фургон можно с помощью дополнительно установленного внутри автономного отопителя ("сухого фена"), на пульте которого задаётся температура, которая автоматически достигается и поддерживается в фургоне. Некоторые пульты поддерживают дополнительные термодатчики, используемые для контроля равномерности прогрева.
Охладить фургон, помимо включения ХОУ, можно, открыв двери фургона (если температура окружающей среды меньше температуры перевозки). Важно помнить, что наибольшая эффективность работы компрессора холодильной установки достигается не на холостых оборотах двигателя, а на ~1650 об/м.
Многие не выключают холодильный агрегат при погрузке и разгрузке товаров, и это неправильно. Поток тёплого внешнего воздуха будет затягиваться внутрь фургона по верху, а поток холодного воздуха выходить из фургона по низу, таким образом, не только не способствуя охлаждению фургона, а наоборот, приводя к его нагреву и снижению эффективности работы ХОУ в целом.
Груз должен быть предварительно охлажден до требуемой температуры, и температура груза должна проверяться при погрузке.
После мойки моющими растворами внутренняя поверхность кузова автомобиля обязательно тщательно ополаскивается до полного удаления остатков моющего раствора, затем просушивается и проветривается, не должна иметь посторонних запахов.
Дезинфекция кузова транспортного средства производится по мере необходимости, но не реже 1 раза в 10 дней. Производится дезинфицирующим раствором с содержанием активного хлора 250 мг/л, экспозиция выдержки дезинфицирующего раствора 10 мин. По окончании дезинфекции внутренняя поверхность кузова промывается водой из шланга, просушивается и проветривается до полного удаления запаха хлора. Шланги для мытья автомобилей должны храниться в подвешенном состоянии.
- Читайте также другие наши статьи, в которых мы даём ответ на часто задаваемые вопросы.
- Холодильные установки для автотранспорта.
- Аксессуары и дополнительное оборудование.
- Остались вопросы? Наши специалисты помогут вам по телефону: +7 (343) 343-05-08.
В настройках компонента не выбран ни один тип комментариев